Consejos y trucos para cocinar 1

Para evitar los malos olores del coliflor y brócoli, añadir un chorrito de leche al agua de cocción.

Para cocer pescado, si la pieza es grande la echaremos en el agua cuando esta esté fría, si está troceada o fileteada, la echaremos al agua caliente.

Para saber si el horno está moderado: Cuando la hoja de papel blanco se pone amarilla en breves instantes. Si se vierte una gota de agua esta se evapora deprisa.

Para evitar que las legumbres produzcan gases se puede añadir unos cuantos granos de comino al hervir.

Para que la sal de los saleros no se humedezca o apelotone, basta con le eches dentro unos granitos de arroz.

No es aconsejable dar cortes al pescado para asarlo, perderá jugos y por lo tanto nos

 
Y si cuando partes cebolla no quieres que te lloren los ojos, también puedes hacer 2 cosas: La puedes partir debajo del grifo del agua fría, o bien, le puedes pinchar a la punta del cuchillo un trozo de miga de pan.

Para evitar que la carne guisada en salsa quede dura, introduce durante la cocción un corcho bien limpio.

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Batido de naranja

Y para acompañar el rico emparedado o cualquier tipo de entrada o disfrutarlo simplemente  en la playa o mejor aun en casa y en familia o con amigos la casa, como tu lo desees lo importante es que además de disfrutarlo contiene muchas vitaminas por el mismo hecho de  ser natural.A continuación le presento los ingrediente:

Estos Ingredientes es para 1 persona pero si uno desea para toda la familia , solo le aumentan un poco mas de ello.

hielo picado.

Bueno al final este es el delicioso batido de naranja, ¿se te antoja no? entonces a prerarlo se a dicho , como ya nos dimos cuenta no es difícil de hacerlo , así no tienes excusas para disfrutar esta delicia bebida.

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Disfruta de unos ricos Emparedados de jamón y queso.

Hmmm!!!!!! no hay nada mejor que disfrutar de unos ricos emparedado de jamón y queso en esos días que se te antoja comer algo rico y fácil de preparar, es mas tu los puedes hacer sin tanto esfuerzo y sin tanto dinero que es lo mas importante. A continuación te presento la receta para que  puedas prepararlos  fácilmente desde la comodidad de tu casa.

INGREDIENTES

- 8 rebanadas de pan de molde
- 8 cortadas de queso de fundir
- 8 cortadas de jamón Cork
- un vaso de leche
- 2 huevos
- aceite para freír

PREPARACIÓN

Cortar las rebanadas de pan por la mitad, encima de cada media poner una cortada de jamón y otra de queso, cerrar con la otra mitad y hacer así con el resto.
Colocar en un plato la leche y en el otro los huevos batidos.
Poner a calentar el aceite  e ir friendo los emparedados mojados primero por leche, escurrir bien con los dedos y rebozarlos por huevo.
Colocar sobre papel absorbente. y ya tienes unos ricos y deliciosos emparedados.

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